Antipasti

Insalata di piovra in cestino di grana con crema di pomodoro
Octopus salad in the basket of parmesan with creamy tomato sauce

Tonno marinato con lime zenzero semi di sesamo e germogli di soia
Tuna marinated with lime ginger, sesameseeds and soybeans

Sformatino di melanzane su crema di formaggi
Eggplant flan with creamcheese

Misto di cruditè (secondo le disponibilità del mercato)
Mixed crudités (according to market availability)

Tartare di tonno con carciofi spadellati
Tartare of tuna with sautéed artichokes

Capesante gratinate
Scallopsau gratin

Tartare di salmone con pesto di olive di Gaeta
Tartare of salmon with pesto Gaeta olives

Zuppa di cozze e vongole veraci
Soup of mussels and clams

Caprese con mozzarella di bufala
Caprese with mozzarella di bufala

Insalata di carciofi con pere rucola e pecorino di Pienza
Artichoke salad with pears, arugula and pecorino di Pienza

Fritto misto di arancini fiori di zucca crocchette di patate e polpettine di melanzane
Mixed fried arancini squash blossoms potato croquettes and meatballs eggplant

Primi

Tagliolini  agli scampi
Noodles with scampi

Fusilli caserecci al salmone
Homemade fusilli with salmon

Bigoli al torchio con  gamberi rossi di Sicilia
Bigoli to the press with redprawns from

Paccheri con cozze vongole pomodoro fresco e peperoncino
Paccheri mussels clams with fresh tomato and chilli

Ravioli con ripieno di branzino al ristretto di crostacei
Ravioli stuffed with seabass in small crustaceans

Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti with clamsauce

Risotto al nero di seppia
Risotto with cuttlefish

Gnocchi di patate con funghi finferli e salsiccia
Potato gnocchi with chanterelle mushrooms and sausage

Secondi

Tutti i secondi sono serviti con contorno di patate al forno o verdure stufate (All are served with baked potatoes or streamed vegetables)

Pescatrice in padella con pomodoro fresco olive e cappperi
Angler fish in a pan with fresh tomatoes and olives cappperi

Pesce spada   ai carciofi
Swordfish with artichokes

Misto griglia di scampi e gamberoni
Mixed grill of shrimp and prawns

Gamberoni saltati in padella al brandy con riso venere
King Prawnssautéed in brandy with blackrice

Fritto misto di calamari e gamberi
Fried calamari and shrimp

Seppiecotte in olio aromatico con zucchine in agrodolce
Cuttlefish cooked in aromatic oil with zucchini and sour

Branzino  al sale
Sea bass baked in salt

Tagliata  di manzo (angus argentino)
Sliced of beef (angus Argentine)

Tartare di manzo con uovo
Beef tartare with egg

Cotoletta alla Milanese
WienerSchnitzel

Dolci

Torta Meneghina calda con Grand Marnier
Sponge cake with cream and candied fruit served warm with added liquor

Meringa
Meringue

Gelato alla nocciola di nostra produzione
Hazelnut ice cream homemade

Tiramisu’
Biscuits soaked in coffee with cream soft mascarpone cream and eggs

Creme caramel
Creme Caramel

Ananas al maraschino
Pineapple with sweet liqueur cherries

Torta al cioccolato
Chocolate cake

Sorbetto al limone
Frozen dessert with lemon

Restaurant Manager Mr.Mimmo (Chef de partie mr.Sank)